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En Eskuola llevamos desde 1991 produciendo foies, patés, y demás derivados del pato de forma artesanal y seleccionando la mejor materia prima para conseguir un producto de gran calidad y con un precio asequible.
Nuestras conservas tienen gran reputación en la hostelería profesional y ahora las ponemos a su disposición para que pueda disfrutar de su sabor y calidad.
Ramón Roteta conoce las diferencias entre magret, foie, micuit y paté en la fábrica Eskuola de Mungia en el programa “No es país para SOSOS” de la eitb. Pincha aquí para ver el video en Youtube.
Todos nuestros productos de la gama del pato, patés, foies etc…, no contienen gluten y son aptos para el consumo por parte de personas celiacas.
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Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Lotes
64,00 €
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Bloc de oca
5,50 €
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Lotes
10,00 €
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Bloc de oca
38,30 €
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Confit
6,00 € – 25,25 €
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Mousse
Mousse de hígado graso de oca trufado
5,00 €
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Micuit
20,00 €
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Lotes
10,00 €
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Lotes
22,00 €
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Lotes
33,00 €
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Lotes
64,00 €
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Mousse
Mousse de hígado graso de pato
16,45 €
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Bloc de pato
38,30 €
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Bloc de oca
5,50 €
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Mousse
Mousse de hígado graso de pato
4,00 €